Halo, para ibu dan ayah yang sedang mencari resep MPASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu) untuk bayi usia 9-11 bulan! Di blog ini, kami akan membagikan resep Omelatte Hati Ayam yang lezat dan bergizi untuk si kecil. Omelatte Hati Ayam adalah pilihan yang sempurna untuk memperkenalkan makanan dengan tekstur yang lebih padat kepada bayi Anda. Jadi, mari kita lihat bagaimana cara memasaknya!

Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk Omelatte Hati Ayam ini adalah:

• 2 butir telur
• 1/4 cangkir hati ayam segar, cuci bersih dan potong kecil-kecil
• 1/4 cangkir brokoli, kukus dan potong kecil
• 1/4 cangkir wortel, kukus dan potong kecil
• 1/4 cangkir bawang bombay, cincang halus
• 1 sendok teh minyak zaitun
• Sedikit garam (opsional)

Saat semua bahan sudah siap, ikuti langkah-langkah berikut untuk memasak Omelatte Hati Ayam:

1. Kocok telur dalam sebuah mangkuk besar hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit garam jika Anda ingin memberikan sedikit rasa pada omellette bayi Anda.
2. Panaskan minyak zaitun di atas wajan anti lengket dengan api sedang.
3. Tambahkan bawang bombay cincang ke dalam wajan dan tumis hingga harum dan agak layu.
4. Masukkan hati ayam yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan. Aduk-aduk dan masak hingga hati ayam matang sempurna. Pastikan untuk memastikan bahwa hati ayam sudah matang secara menyeluruh sebelum memberikannya pada bayi Anda.
5. Setelah hati ayam matang, tambahkan brokoli dan wortel yang sudah dikukus ke dalam wajan. Aduk-aduk dan masak selama beberapa menit sampai semua bahan tercampur dengan baik.
6. Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan dengan hati ayam dan sayuran. Ratakan adonan dengan sendok kayu atau spatula.
7. Masak omellette hingga kedua sisi berwarna kecokelatan dan matang. Pastikan bahwa omellette sudah matang secara menyeluruh dan tidak ada bagian yang mentah.
8. Angkat omellette dari wajan dan biarkan sedikit mendingin sebelum memberikannya pada bayi Anda. Potong omellette menjadi potongan kecil yang mudah dipegang oleh bayi.

Omellette Hati Ayam siap untuk disajikan sebagai menu MPASI untuk bayi Anda yang berusia 9-11 bulan. Ini adalah makanan yang bergizi dan memberikan variasi rasa dan tekstur yang berbeda bagi si kecil. Pastikan untuk selalu memeriksa suhu makanan sebelum memberikannya pada bayi Anda dan awasi reaksi alergi yang mungkin terjadi.

Dengan menggunakan resep Omellette Hati Ayam ini, Anda dapat memberikan nutrisi yang seimbang kepada bayi Anda sambil memperkenalkan makanan baru. Hati ayam kaya akan zat besi dan brokoli serta wortel memberikan vitamin dan serat yang penting untuk tumbuh kembang si kecil.

Jangan lupa untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum memperkenalkan makanan baru kepada bayi Anda. Setiap bayi bisa memiliki respons yang berbeda terhadap makanan baru, jadi penting untuk mengamati dan memahami kebutuhan bayi Anda.

Itulah resep Omellette Hati Ayam menu MPASI untuk bayi usia 9-11 bulan. Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda dan bayi tercinta. Selamat memasak dan memberikan makanan yang lezat serta bergizi untuk si kecil!